Dieta Scarsdale, para perder peso rápido

Puede bajar un kilo diario, siempre y cuando se haga al pie de la letra. Aporta de 1,000 a 1,200 calorías diarias. La dieta Scarsdale propone tomar más proteínas, menos azúcares y menos grasas, para que el cuerpo tenga que aprovechar sus reservas. Es importante no realizarla durante mas de dos semanas.

La Dieta Médica Scarsdale y el Programa para Mantenerse Delgado

La dieta Scarsdale está dividida en dos fases:

La Dieta Médica Scarsdale (DMS) es un plan de 15 días para adultos que no tengan necesidades dietéticas o problemas especiales.

Se debe aplicar El Programa para Mantenerse Delgado (PMD) después de  los 15 días del plan anterior. Este programa le ofrece una lista de comidas para elegir mucho más amplia, con el que muchas personas continúan perdiendo peso. Si necesita perder más peso después de dos semanas con el PMD, vuelva a la DMS por dos semanas más.

Reglas básicas de la dieta Scarsdale

• Coma exactamente lo indicado.
• No beba alcohol.
• Entre comidas, puede comer sólo zanahorias y apio en la cantidad que desee.
• Las únicas bebidas permitidas son: café, té, soda, gaseosas dietéticas.
• Prepare todas las ensaladas sin aceite, mayonesa u otros condimentos. Utilice sólo limón o vinagre.
• Coma los vegetales sin grasas.
• La carne debe ser magra y el pollo o el pavo sin piel.
• No es necesario comer todo lo de la lista pero no sustituya ni agregue nada.
• No siga la dieta Scarsdale durante más de 15 días.

La Dieta Scarsdale

Desayuno (igual para todos los días)

• 1/2 toronja (pomelo) o cualquier fruta de la temporada
• 1 rebanada de pan de proteínas
• Café o té (sin azúcar, crema o leche)

Lunes – Dieta Scarsdale

Almuerzo

• Fiambre surtidos, los que gusten (pescado, pollo, pavo, res, etc.) pero magros.
• Evite los muy procesados como el salami o el salchichón (bolognia). Tomates en rebanadas, asados a la parrilla o cocinados a fuego lento.
• Café, té o soda dietética.

Cena

• Pescado o mariscos (de cualquier clase)
• Ensalada mixta (de hojas y vegetales), lo que desee
• 1 rebanada de pan de proteínas
• Toronja o fruta de la temporada

Martes – Dieta Scarsdale

Almuerzo

• Ensalada mixta de frutas (cuanto desee)
• Café o té

Cena

• Hamburguesa sin grasa a la parrilla y en abundancia
• Tomates, lechuga, apio, aceitunas, colecitas de bruselas o pepino
• Café o té

Miércoles – Dieta Scarsdale

Almuerzo

• Atún o salmón (en agua o aceite, pero bien escurridos) con limón o vinagre
• Toronja, melón o fruta de la temporada
• Café o té

Cena

• Lonjas de cordero, lechuga, tomates, pepino, apio
• Café o té

Jueves – Dieta Scarsdale

Almuerzo

• 2 huevos (en cualquier forma y sin grasa)
• Requesón, bajo en grasa
• Calabacín, habichuelas (vainitas) o tomates (rodajas o cocidos a fuego lento)
• 1 rebanada de pan tostado
• Café o té

Cena

• Pollo asado (a la parrilla o en barbacoa y cuanto quiera)
• Espinacas, pimientos verdes, habichuelas (crudos o cocinados) y en abundancia
• Café o té

Viernes – Dieta Scarsdale

Almuerzo

• Rebanadas de quesos surtidos (si adelgaza rápido puede incluir algunos más grasos como el Brie)
• Espinaca, lo que quiera
• 1 tostada de pan
• Café o té

Cena

• Pescado o mariscos
• Ensalada mixta y con tantos vegetales frescos y cocinados como desee
• 1 rebanada de pan
• Café o té

Sábado – Dieta Scarsdale

Almuerzo

• Ensalada de frutas (cuanto quiera)
• Café o té

Cena

• Pavo o pollo asados
• Ensalada de tomates y lechuga
• Toronja o fruta de la temporada
• Café o té

Domingo – Dieta Scarsdale

Almuerzo

• Pollo o pavo fríos o calientes
• Tomates, zanahorias, col (cocinada), brócoli o coliflor
• Café o té

Ceba

• Bisteck a la parrilla en abundancia (cualquier corte)
• Ensalada de lechuga, pepinos, apio y tomates (en rodajas o cocinados)
• Coles de bruselas
• Café o té